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Nutritionniste, diététicien, médecin nutritionniste, il est parfois difficile de s’y retrouver dans toute cette terminologie. Ces professions sont-elles identiques ? Sinon, quelles sont les différences fondamentales ? Cela impacte-t-il la création de la micro entreprise ? Afin de tout comprendre sur les règlementations relatives à la profession de diététicien-nutritionniste indépendant, voici les éléments essentiels à retenir.
La profession de diététicien-nutritionniste : quelles sont les règles à connaître avant de créer son auto-entreprise ?
Pour ne pas se méprendre sur les termes employés et pour commencer à exercer votre activité de la meilleure manière possible, revenons sur les différents termes employés et sur les spécificités de chacun d’eux.
Nutritionniste, diététicien, médecin : comprendre la terminologie
Il existe de nombreux termes relatifs au secteur de l’alimentation qui sont parfois confondus. Pourtant, la terminologie est importante lorsque l’on se lance dans une activité indépendante puisque certaines professions sont règlementées, tout comme les appellations. Revenons donc brièvement sur les différents termes que l’on est amené à rencontrer :
1 - Médecin nutritionniste :
Comme son nom l’indique, le médecin nutritionniste est un médecin. Cela signifie qu’il a impérativement suivi une formation en médecine ainsi qu’une formation en nutrition. Il est en mesure de délivrer des ordonnances et de traiter ses patients.
2 - Le diététicien ou diététicien-nutritionniste :
Le diététicien n’est pas un médecin. Son activité fait partie des professions paramédicales. Toutefois, pour pouvoir exercer, le diététicien doit avoir suivi une formation d’au moins deux ans.
3 - Le nutritionniste :
L’appellation nutritionniste n’est pas règlementée, autrement dit, il est possible de devenir nutritionniste sans diplôme particulier.
Afin de devenir diététicien-nutritionniste, il est possible de passer par la micro-entreprise. Mais avant cela, revenons sur les formations nécessaires pour exercer cette profession.
Les formations obligatoires pour devenir diététicien-nutritionniste indépendant
Le médecin nutritionniste doit impérativement suivre un cycle médical de 6 années minimum suivi de plusieurs années de spécialisations dans le secteur de la nutrition.
Pour le diététicien-nutritionniste, la formation est beaucoup moins longue. Pour pouvoir exercer comme diététicien-nutritionniste auto-entrepreneur, il faut avoir suivi soit :
- un BTS (diététique) de deux ans ;
- ou un BUT (génie biologie, parcours diététique et nutrition) de trois ans ;
Ces formations peuvent être complétées par des licences professionnelles dans le secteur :
- du commerce ;
- de la santé ;
- de l’agroalimentaire.
Découvrez à présent quelle est la procédure d’inscription pour ouvrir son auto-entreprise de diététicien-nutritionniste.
Création et gestion d’une entreprise de diététicien-nutritionniste
Chaque activité professionnelle appartient à une catégorie d’activité particulière et est soumise à différentes règlementations. Voici donc la procédure à suivre pour créer votre auto-entreprise en tant que diététicien-nutritionniste.
Catégorie d’activité pour les diététicien-nutritionnistes
Les diététiciens-nutritionnistes qui exercent comme indépendants font partie des professions libérales. Ces professionnels peuvent exercer dans leur propre cabinet, dans des centres de santé, dans des hôpitaux ou encore dans des établissements sportifs. Le code APE qui désigne l’activité professionnelle de diététicien-nutritionniste pour les indépendants est le 86.90 F - Activités de santé non classées ailleurs. Ce numéro est délivré par l’Insee au moment de l’inscription. De même, le spécialiste en diététique se verra également attribué un numéro de Siret lorsque son inscription sera finalisée. Ce numéro, contrairement au code APE, est unique. Il sera composé de 14 chiffres mais sera entièrement destiné au professionnel. Afin de comprendre comment obtenir votre numéro de Siret, voici la procédure à suivre pour réaliser son inscription.
Les démarches à suivre pour créer son auto-entreprise de diététicien-nutritionniste
Depuis le mois de janvier 2023, la procédure d’inscription de toutes les auto-entreprises peuvent se faire sur site du guichet unique qui regroupe l’ensemble des démarches. Cependant, afin de gagner en rapidité et en simplicité, il est possible de procéder à son inscription via le site des nouveaux patrons et de se munir de quelques documents tels que la carte d’identité, de renseigner l’adresse qui servira de siège social à votre auto-entreprise, etc.
Gérer son auto-entreprise
Lorsque la procédure d’inscription est terminée et que vous avez reçu votre numéro de Siret, vous pouvez commencer à exercer votre activité. Dans un premier temps, il faudra trouver vos premiers patients puis, dans un second temps, fidéliser cette patientèle. Mais ce n’est pas tout. Il faudra également penser à effectuer quelques démarches administratives pour votre micro-entreprise. Entre autres, il faut penser à :
- déclarer votre CA tous les mois ou tous les trimestres ;
- conserver l’ensemble de vos documents administratifs (factures, etc.) ;
- et tenir vos comptes à jour.
Salaires et débouchés pour les diététiciens-nutritionnistes
Les salaires
En fonction de son secteur d’activité, le diététicien-nutritionniste peut avoir un salaire variable. Généralement, les diététicien-nutritionnistes touchent environ 2000 euros en début de carrière. Le prix d’une consultation est quant à lui compris en moyenne entre 50 euros et 80 euros. Le salaire du professionnel augmente bien évidemment avec les années d’expériences. De même, les salaires du diététicien-nutritionnistes peuvent changer en fonction de l’évolution de sa carrière.
Évolution professionnelle
Un diététicien-nutritionniste peut s’orienter vers le secteur du bien-être, vers le secteur agro-alimentaire ou encore passer des concours de la fonction publique. En effet, il peut poursuivre ses études en se spécialisant dans un secteur particulier ou bien devenir cadre de santé. En fonction de ces choix de carrière, le diététicien-nutritionniste aura des revenus plus ou moins élevés. S’il continue d’exercer avec sa micro-entreprise, il devra faire attention à bien respecter le plafond de CA imposé et vérifier que son régime est compatible avec son éventuel autre statut.
Les questions les plus fréquentes
Quelles sont les missions principales du diététicien-nutritionniste ?
Quelles sont les missions principales du diététicien-nutritionniste ?
Il doit écouter les demande de ses patients, analyser leur profil, établir des programmes alimentaires personnalisés (alimentations, routines sportives, etc) en fonction des besoins des patients (perte de poids, etc.) afin de leur proposer des régimes équilibrés et adaptés.
Quelles sont les qualités d’un bon diététicien-nutritionniste ?
Quelles sont les qualités d’un bon diététicien-nutritionniste ?
Il doit faire preuve de professionnalisme, c’est-à-dire avoir des connaissances pointues dans le domaine de la nutrition mais il doit aussi être à l’écoute, patient, empathique et rigoureux.
Le diététicien-nutritionniste auto-entrepreneur doit-il respecter un plafond de CA ?
Le diététicien-nutritionniste auto-entrepreneur doit-il respecter un plafond de CA ?
Oui, ses revenus mensuels ne doivent pas excéder un certain montant. Ce dernier change en fonction des années mais ne doit en aucun cas être dépassé.